【ホットサンドレシピ3】ピザ風ホットサンドの作り方、パクチー入り!


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この記事では、ホットサンドメーカーを使った「ピザ風ホットサンド」の作り方を紹介する。

本記事ではたったの5分で作れるレシピとなっている。

ホットサンドメーカーは、食パンを焼くと同時にサンドイッチができるので、キャンプ用途だけでなく忙しい方にもオススメ!

イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー ダブル 日本製 XBW02
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直火式でおいしいホットサンドが自宅で作れる。直火式で強い火力で焼き上げるので、内部に旨味と適度な水分を閉じ込める。中央で折れ目が付き、半分に切りやすい。ふっ素加工でお手入れ簡単。日本製。

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ロゴス(ロゴス) ホットサンドイッチパン
ロゴス(ロゴス) ホットサンドイッチパン

ホットサンドやミニケーキが作れます。食パンのミミもそのまま調理できるワイドサイズ。着脱可能ハンドルでコンパクト収納。主素材:アルミ、スチール

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ピザ風ホットサンドの作り方

材料(1人分)

食材分量
食パン(8枚切り)2枚
サラミ4枚
ナチュラルチーズ適量
パクチー適量
ケチャップ適量
タバスコ適量
黒胡椒少々

作り方

  1. ケチャップをパンの両面にぬる。
  2. パンの上に、サラミ、チーズ、パクチーの順に、具材をのせていく。
  3. その上に、タバスコ、黒胡椒をふりかけたら、ホットサンドメーカーをゆっくり閉じる。
  4. 中火の火にかけ、両面を2分づつ焼いていく。

【おまけ】あさりのコンソメスープ

ホットサンドと合う「あさりのコンソメスープ」も作ってみたので紹介する。

材料(1人分)

食材分量
200ml
粉末コンソメ小さじ1
アサリ剥き身適量
小ネギ少々

作り方

  1. あさり、小ねぎ、粉末コンソメをシェラカップに適量いれる。
  2. 200mlの水をいれ、火にかける。
  3. 沸騰したら弱火にし、そのまま1分ゆでたら完成。

※シェラカップで調理したが、もちろん鍋でもかまわない。

あとがき

ピザといってもさまざまな種類があるが、今回作ったピザサンドは、スーパーで売っているピザトーストに近い味となった。

皆んもあのピザの味を、ときどき食べたくなることはないだろうか?

今回のピザ風ホットサンドは、パンを焼く以外の作業は、1分程度で準備できてしまう。残りの4分は、パンが焼きあがることをじっと待っているだけだ。

あまりにも簡単だったので、パンを焼いている時間を利用して「あさりのコンソメスープ」も作ってみた次第だ。

どちらも手間のかからない料理だが、味はちゃんと美味しい。

キャンプの朝や、普段いそがしい人にはピッタリの料理かと思う。

ピザに使う香菜といえばバジルが定番だとおもうが、パクチーも相性が良かった。

パクチーを入れたことで、なんともおしゃれな風味になっているので参考に。

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