たらこチーズサンドの作り方・レシピ【ホットサンドメーカーで作る】

たらこチーズサンドの作り方・レシピ【ホットサンドメーカーで作る】

ホットサンドイッチメーカーで作るたらこチーズサンドの作り方をご紹介します。ホットサンドイッチにたらこがよく合うんです!たらことチーズとマヨネーズの黄金比がたまりません^^ 以前作ったしらすトーストからヒントを得て作ってみました。ぜひご参考になさってみてください。

たらこチーズサンドの材料(1人分)

食材 分量
たらこ 大さじ1.5
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
バター 10g
刻みのり 少々

たらこを入れすぎると、しょっぱくなるのでほどほどに。

たらこチーズサンドの作り方

%%{init:{'theme':'base'}}%% graph TB classDef green fill:#e3ffe3 classDef red fill:#ffd3e0 classDef warn fill:#ffbda1 A[ホットサンドメーカーに
オリーブオイルひき火にかける] --> B[ほぐしたたらこを
焼き色がつくまで焼く] B --> C[たらこの上にスライスチーズを
のせ,溶けるまで焼く] C --> D[パンを被せ,
フタを閉じてひっくり返す]:::green D --> E[フタをそっと開け,マヨネーズを
塗ったパンを乗せて挟む]:::green E --> F[中火で両面を1分ずつ焼いたら完成]:::red

オーブンで焼いた時のような「こんがり感」を出すために、ホットサンドメーカーでたらことチーズを先に焼くのがポイントです。

オーリーブオイルで炒めるとき、たらこが弾けるので、ホットサンドメーカーのフタをしながら焼くと良いです。

オリーブオイルでたらこを炒める
オリーブオイルでたらこを炒める

食パンを乗せてホットサンドメーカーのフタを閉じ、反転させればたらこが乗った状態になります。その上に、刻んだバターを散りばめます。

パンの上にたらことバターを乗せる
パンの上にたらことバターを乗せる

さらに、チーズとのりを乗せ、もう一枚の食パンにマヨネーズを塗ってはさみます。

チーズとのりを乗せ、マヨネーズを塗ったパンで挟む
チーズとのりを乗せ、マヨネーズを塗ったパンで挟む

中火で両面を1分ちょっとずつ焼きます。たらこを焼いたホットサンドメーカーは温まっているため、いつもより短めに焼くのがポイントです。

ホットサンドメーカーで焼いたパン
ホットサンドメーカーで焼いたパン

たらこチーズサンドの完成です!とろけたチーズとたらこの相性が抜群においしいです^^

たらこチーズサンドの完成
たらこチーズサンドの完成

▼ 他にもホットサンドメーカーを使って作れるアイデアレシピをたくさん紹介しています。ぜひご参考になさってみてください。

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